BUFFETTEN
Faas Catering kan voor ieder gezelschap een heerlijk buffet verzorgen.
Of het nou Mediterraans of gewoon lekker Hollands is…. u bent bij ons aan het juiste adres!
Onderstaand een kleine greep uit onze buffetkeuzes, laat u smakelijk verrassen!
Spaans buffet
- Mini kipspiesjes
- Balletjes gehakt in een rode wijnsaus
- Gemarineerde kipdrumsticks
- Garnalen met knoflookmarinade
- Aardappeltaartje
- Crostini met Seranoham
- Manchego
- Gedroogde Spaanse worst
- Zongerijpte olijven
- Twee heerlijke salades
- Zoete pepertjes met roomkaas
- Tapenade & Kruidenboter & Ailoli
- Olijvenbrood & stokbrood
Italiaans buffet
- Lasagne Bolognese
- Kipfilet met roomsaus
- Salade met mozzarella en zoete tomaatjes
- Crostini met Italiaanse ham
- Ruccola en roomkaas
- Kruidenboter en tapenade
- Zongerijpte olijven
- Olijvenbrood en stokbrood
Mexicaans buffet
- Tortilla gevuld met een mix van kidneybonen, gehakt en diverse verse groentesoorten,
- wilde rijst,
- tortillachips,
- verse guacamole ,
- tomatodip,
- crème fraiche,
- Mexicaanse salade,
- koolsalade,
- kruidenboter en minibolletjes.
- Als topping: tomaat, sla en komkommer
Oosters buffet
- Nasi goreng
- Bami goreng
- Kip saté met saus
- Gemarineerde kip met sambalboontjes
- Kroepoek
- Casave
- Zoet- zure komkommersalade
- Atjar, sambal en ketjap
Hollands stampot buffet
- Zuurkool
- Hutspot
- Boerenkool
- Uitgebakken spek
- Balletje gehakt…. (oma’s receptuur)
- Rookworst
- Jus