BUFFETTEN

Faas Catering kan voor ieder gezelschap een heerlijk  buffet verzorgen.
Of het nou Mediterraans of gewoon lekker Hollands is…. u bent bij ons aan het juiste adres!

Onderstaand een kleine greep uit onze buffetkeuzes, laat u smakelijk verrassen!

Spaans buffet

  • Mini kipspiesjes
  • Balletjes gehakt in een rode wijnsaus
  • Gemarineerde kipdrumsticks
  • Garnalen met knoflookmarinade
  • Aardappeltaartje
  • Crostini met Seranoham
  • Manchego
  • Gedroogde Spaanse worst
  • Zongerijpte olijven
  • Twee heerlijke salades
  • Zoete pepertjes met roomkaas
  • Tapenade & Kruidenboter & Ailoli
  • Olijvenbrood & stokbrood

 

Italiaans buffet

  • Lasagne Bolognese
  • Kipfilet met roomsaus
  • Salade met mozzarella en zoete tomaatjes
  • Crostini met Italiaanse ham
  • Ruccola en roomkaas
  • Kruidenboter en tapenade
  • Zongerijpte olijven
  • Olijvenbrood en stokbrood

 

                                                                                                                    

Mexicaans buffet

  • Tortilla gevuld met een mix van kidneybonen, gehakt en diverse verse groentesoorten,
  • wilde rijst,
  • tortillachips,
  • verse guacamole , 
  • tomatodip,
  • crème fraiche, 
  • Mexicaanse salade,
  • koolsalade,
  • kruidenboter en minibolletjes.
  • Als topping: tomaat, sla en komkommer

 

Oosters buffet

  • Nasi goreng
  • Bami goreng
  • Kip saté met saus
  • Gemarineerde kip met sambalboontjes
  • Kroepoek
  • Casave
  • Zoet- zure komkommersalade
  • Atjar, sambal en ketjap

Hollands stampot buffet

  • Zuurkool
  • Hutspot
  • Boerenkool
  • Uitgebakken spek
  • Balletje gehakt…. (oma’s receptuur)
  • Rookworst
  • Jus