Buffetten

Faas Catering kan voor ieder gezelschap een heerlijk  buffet verzorgen.
Of het nou Mediterraans of gewoon lekker Hollands is…. u bent bij ons aan het juiste adres!

Onderstaand een kleine greep uit onze buffetkeuzes, laat u smakelijk verrassen!

Spaans buffet: (vanaf 20 personen)

Mini kipspiesjes, balletjes gehakt in een rode wijnsaus, gemarineerde kipdrumsticks, garnalen met knoflookmarinade, aardappeltaartje, crostini met Seranoham, manchego, gedroogde Spaanse worst, aioli, zongerijpte olijven, twee heerlijke salades, zoete pepertjes met roomkaas, tapenade, kruidenboter, olijvenbrood en stokbrood

Prijs per persoon € 16,75

Italiaans buffet: (vanaf 20 personen)

Lasagne Bolognese, kipfilet met pestosaus, wilde rijst, salade met mozzarella en zoete tomaatjes, crostini met Italiaanse ham, ruccola en roomkaas, Kruidenboter en tapenade, zongerijpte olijven, olijvenbrood en stokbrood

Prijs per persoon € 16,25

Mexicaans buffet: (vanaf 20 personen)

Tortilla gevuld met een mix van kidneybonen,  gehakt en diverse verse groentesoorten, wilde rijst, tortillachips, verse guacamole ,  tomatodip, crème fraiche, Mexicaanse salade, koolsalade, kruidenboter en minibolletjes.
Als topping: tomaat, sla en komkommer

Prijs per persoon € 16,10

Oosters buffet: (vanaf 20 personen)

Nasi goreng, bami goreng, sambalboontjes, kip saté met saus, gemarineerde balletjes gehakt, kroepoek, atjar, sambal en ketjap

Prijs per persoon € 15,95

Hollands stamppotten buffet: (vanaf 15 personen verkrijgbaar van november tot maart)

Zuurkool, hutspot, boerenkool, balletje gehakt…. (oma’s receptuur), rookworstje en jus

Prijs per persoon € 14,95

Alle buffetten worden aangeleverd met porseleinen bord en bestek.
De gerechten worden op professioneel materiaal aangeleverd (warm/koud) zodat u langere tijd kunt genieten van het door u gekozen buffet.